Dein Event.
unser Catering!
Bunt, lecker, unvergesslich: Genieße frisch zubereitete mexikanische Spezialitäten bei deinem Event oder besonderen Anlass.
menu 1 - ab 20 Personen
- Vorspeise -
- Chili-con-Carne mit Baguette
- Knackiger Salat-Mix aus regionalen Saisonzutaten, verfeinert mit cremig-würzigem Hausdressing für puren Genuss
- Hauptspeise -
- Hähnchenbrustgeschnetzeltes: Zarte Hähnchenbruststreifen mit Zwiebeln, Paprika und Champignons in einer würzig-cremigen Tomatensauce
- Rindergulasch: Zart geschmortes Rindfleisch in kräftiger Sauce, serviert mit Kartoffelklößen und aromatischem Rotkohl.
- Schweinefilet-Medaillons: Zart gegrilltes Schweinefilet-Medaillon, veredelt mit einer cremigen Champignon-Rahmsauce
- Pasta Veggie: Pasta mit bunt sautiertem Gemüse in einer fein abgeschmeckten Tomaten-Cremesauce
- Beilagen nach Wahl je Hauptgericht-
- Reis
- Kartoffeln, Bratkartoffeln
- Kroketten, Kartoffel-Rösti
- Pommes frites, Wedges
- Dessert -
- Mousse au Chocolat
- Gebackene Weizentortillataschen mit fruchtiger Füllung aus, Mango, Orange und Apfel – lauwarm
- Lauwarmer Apfelstrudel
34,90 € pro Person
Die genannten Preise sind Nettopreise zzgl. geltender Mehrwertsteuer. Alle Abbildungen dienen der Illustration. Die tatsächlichen Gerichte und Getränke können in Aussehen und Anrichtung abweichen.
menu 1 - ab 20 Personen
- Vorspeise -
- Chili-con-Carne mit Baguette
- Knackiger Salat-Mix aus regionalen Saisonzutaten, verfeinert mit cremig-würzigem Hausdressing für puren Genuss
- Hauptspeise -
- Hähnchenbrustgeschnetzeltes: Zarte Hähnchenbruststreifen mit Zwiebeln, Paprika und Champignons in einer würzig-cremigen Tomatensauce
- Rindergulasch: Zart geschmortes Rindfleisch in kräftiger Sauce, serviert mit Kartoffelklößen und aromatischem Rotkohl.
- Schweinefilet-Medaillons: Zart gegrilltes Schweinefilet-Medaillon, veredelt mit einer cremigen Champignon-Rahmsauce
- Pasta Veggie: Pasta mit bunt sautiertem Gemüse in einer fein abgeschmeckten Tomaten-Cremesauce
- Beilagen nach Wahl je Hauptgericht-
- Reis
- Kartoffeln, Bratkartoffeln
- Kroketten, Kartoffel-Rösti
- Pommes frites, Wedges
- Dessert -
- Mousse au Chocolat
- Gebackene Weizentortillataschen mit fruchtiger Füllung aus, Mango, Orange und Apfel – lauwarm
- Lauwarmer Apfelstrudel
34,90 € pro Person
Die genannten Preise sind Nettopreise zzgl. geltender Mehrwertsteuer. Alle Abbildungen dienen der Illustration. Die tatsächlichen Gerichte und Getränke können in Aussehen und Anrichtung abweichen.
menu 1 - ab 20 Personen
- Vorspeise -
- Chili-con-Carne mit Baguette
- Knackiger Salat-Mix aus regionalen Saisonzutaten, verfeinert mit cremig-würzigem Hausdressing für puren Genuss
- Hauptspeise -
- Hähnchenbrustgeschnetzeltes: Zarte Hähnchenbruststreifen mit Zwiebeln, Paprika und Champignons in einer würzig-cremigen Tomatensauce
- Rindergulasch: Zart geschmortes Rindfleisch in kräftiger Sauce, serviert mit Kartoffelklößen und aromatischem Rotkohl.
- Schweinefilet-Medaillons: Zart gegrilltes Schweinefilet-Medaillon, veredelt mit einer cremigen Champignon-Rahmsauce
- Pasta Veggie: Pasta mit bunt sautiertem Gemüse in einer fein abgeschmeckten Tomaten-Cremesauce
- Beilagen nach Wahl je Hauptgericht-
- Reis
- Kartoffeln, Bratkartoffeln
- Kroketten, Kartoffel-Rösti
- Pommes frites, Wedges
- Dessert -
- Mousse au Chocolat
- Gebackene Weizentortillataschen mit fruchtiger Füllung aus, Mango, Orange und Apfel – lauwarm
- Lauwarmer Apfelstrudel
34,90 € pro Person
Die genannten Preise sind Nettopreise zzgl. geltender Mehrwertsteuer. Alle Abbildungen dienen der Illustration. Die tatsächlichen Gerichte und Getränke können in Aussehen und Anrichtung abweichen.
menu 2 - ab 25 Personen
- Vorspeise -
- Ungarische Gulaschsuppe - Würzige Rindfleischsuppe mit Paprika, Kartoffeln, Möhren & Tomaten, ideal zum Baguette Brot dippen
- Knackiger Salat-Mix aus regionalen Saisonzutaten, verfeinert mit cremig-würzigem Hausdressing für puren Genuss
- Hauptspeise -
- Hähnchen-Ragout: Zartes Hähnchenfleisch in samtig-cremiger Sauce, verfeinert mit feinstem Gemüse und würzigen Kräutern
- Rinder-Rouladen: Saftige Rinder-Rouladen (150g), gefüllt mit Senf, Speck und Gurken, langsam in aromatischer Sauce geschmort
- Filet vom Schwein: Zartes Schweinefilet in duftenden Scheiben, umhüllt von samtiger Champignon-Cremesauce
- Riesengarnelen: Saftige Garnelen vom Grill in duftender Knoblauch-Cremesauce, dazu knackfrisches Gemüse
- Gemüsepfanne: Buntes, knackfrisches Gemüse in pikant-herzhafter, cremiger Tomatensauce
- Beilagen nach Wahl je Hauptgericht -
- Reis
- Kartoffeln, Bratkartoffeln
- Kroketten, Kartoffel-Rösti
- Pommes frites, Wedges
- Dessert -
- Zwei Sorten Blechkuchen: Brownie, Erdbeeren, Schokolade, Käsemandarin, Apfel Creme, Tiramisu
42,90 € pro Person
Die genannten Preise sind Nettopreise zzgl. geltender Mehrwertsteuer. Alle Abbildungen dienen der Illustration. Die tatsächlichen Gerichte und Getränke können in Aussehen und Anrichtung abweichen.
menu 2 - ab 25 Personen
- Vorspeise -
- Ungarische Gulaschsuppe - Würzige Rindfleischsuppe mit Paprika, Kartoffeln, Möhren & Tomaten, ideal zum Baguette Brot dippen
- Knackiger Salat-Mix aus regionalen Saisonzutaten, verfeinert mit cremig-würzigem Hausdressing für puren Genuss
- Hauptspeise -
- Hähnchen-Ragout: Zartes Hähnchenfleisch in samtig-cremiger Sauce, verfeinert mit feinstem Gemüse und würzigen Kräutern
- Rinder-Rouladen: Saftige Rinder-Rouladen (150g), gefüllt mit Senf, Speck und Gurken, langsam in aromatischer Sauce geschmort
- Filet vom Schwein: Zartes Schweinefilet in duftenden Scheiben, umhüllt von samtiger Champignon-Cremesauce
- Riesengarnelen: Saftige Garnelen vom Grill in duftender Knoblauch-Cremesauce, dazu knackfrisches Gemüse
- Gemüsepfanne: Buntes, knackfrisches Gemüse in pikant-herzhafter, cremiger Tomatensauce
- Beilagen nach Wahl je Hauptgericht -
- Reis
- Kartoffeln, Bratkartoffeln
- Kroketten, Kartoffel-Rösti
- Pommes frites, Wedges
- Dessert -
- Zwei Sorten Blechkuchen: Brownie, Erdbeeren, Schokolade, Käsemandarin, Apfel Creme, Tiramisu
42,90 € pro Person
Die genannten Preise sind Nettopreise zzgl. geltender Mehrwertsteuer. Alle Abbildungen dienen der Illustration. Die tatsächlichen Gerichte und Getränke können in Aussehen und Anrichtung abweichen.
menu 2 - ab 25 Personen
- Vorspeise -
- Ungarische Gulaschsuppe - Würzige Rindfleischsuppe mit Paprika, Kartoffeln, Möhren & Tomaten, ideal zum Baguette Brot dippen
- Knackiger Salat-Mix aus regionalen Saisonzutaten, verfeinert mit cremig-würzigem Hausdressing für puren Genuss
- Hauptspeise -
- Hähnchen-Ragout: Zartes Hähnchenfleisch in samtig-cremiger Sauce, verfeinert mit feinstem Gemüse und würzigen Kräutern
- Rinder-Rouladen: Saftige Rinder-Rouladen (150g), gefüllt mit Senf, Speck und Gurken, langsam in aromatischer Sauce geschmort
- Filet vom Schwein: Zartes Schweinefilet in duftenden Scheiben, umhüllt von samtiger Champignon-Cremesauce
- Riesengarnelen: Saftige Garnelen vom Grill in duftender Knoblauch-Cremesauce, dazu knackfrisches Gemüse
- Gemüsepfanne: Buntes, knackfrisches Gemüse in pikant-herzhafter, cremiger Tomatensauce
- Beilagen nach Wahl je Hauptgericht -
- Reis
- Kartoffeln, Bratkartoffeln
- Kroketten, Kartoffel-Rösti
- Pommes frites, Wedges
- Dessert -
- Zwei Sorten Blechkuchen: Brownie, Erdbeeren, Schokolade, Käsemandarin, Apfel Creme, Tiramisu
42,90 € pro Person
Die genannten Preise sind Nettopreise zzgl. geltender Mehrwertsteuer. Alle Abbildungen dienen der Illustration. Die tatsächlichen Gerichte und Getränke können in Aussehen und Anrichtung abweichen.
menu 3 - Ab 30 Personen
- Vorspeise -
- Tomatensuppe - Aromatisches Tomatenbouquet, sämig-cremig mit frischen Kräutern
- Kartoffelsuppe mit Wiener - Sämig-cremige Kartoffelwärme mit herzhaft-knackigen Wiener Würstchen
- El Taco Mix - Tortilla Chips, Mozzarella Sticks, Chicken Wings, Tortilla gefüllt mit Hähnchen, in Cornflakes panierte Hühnerbruststreifen, Cheddar Cheese Chili, Pommes frites, Wedges, dazu Dips (Salsa Roja, Sauerrahm, Guacamole)
- Knackiger Salat-Mix aus regionalen Saisonzutaten, verfeinert mit cremig-würzigem Hausdressing für puren Genuss
- Hauptspeise -
- Texas Chicken Assado: Saftige Hähnchenbrust vom Grill in feuriger Chipotle-Chili-Sauce, dazu knusprige Mini-Quesadillas
- Rinderhüftsteak-Medaillon: Saftiges Medaillon aus der Rinderhüfte, perfekt gegrillt mit knuspriger Kruste, dazu intensiver, aromatischer Bratenjus
- Salmon Cachaca: Zartes Lachsfilet mit rauchiger Grillnote, badend in exotischer Limetten-Cachaça-Hummercremesauce
- Schweinfilet-Cordon Bleu: Zartes paniertes Schweinefilet mit geschmolzenem Käse und saftigem Schinkenfüllung
- Vegetarisch: Zarte Spinat-Tortellini in samtiger Gorgonzola-Cremesauce mit Hauch edler Würze
- Beilagen nach Wahl je Hauptgericht -
- Reis
- Kartoffeln, Bratkartoffeln
- Kroketten, Kartoffel-Rösti
- Pommes frites, Wedges
- Dessert -
- Zarte Crêpes gefüllt mit duftendem Apfelmus, dazu cremige Vanille-& Schokosauce
- Vanille- und Schoko-Pudding
49,90 € pro Person
Die genannten Preise sind Nettopreise zzgl. geltender Mehrwertsteuer. Alle Abbildungen dienen der Illustration. Die tatsächlichen Gerichte und Getränke können in Aussehen und Anrichtung abweichen.
menu 3 - Ab 30 Personen
- Vorspeise -
- Tomatensuppe - Aromatisches Tomatenbouquet, sämig-cremig mit frischen Kräutern
- Kartoffelsuppe mit Wiener - Sämig-cremige Kartoffelwärme mit herzhaft-knackigen Wiener Würstchen
- El Taco Mix - Tortilla Chips, Mozzarella Sticks, Chicken Wings, Tortilla gefüllt mit Hähnchen, in Cornflakes panierte Hühnerbruststreifen, Cheddar Cheese Chili, Pommes frites, Wedges, dazu Dips (Salsa Roja, Sauerrahm, Guacamole)
- Knackiger Salat-Mix aus regionalen Saisonzutaten, verfeinert mit cremig-würzigem Hausdressing für puren Genuss
- Hauptspeise -
- Texas Chicken Assado: Saftige Hähnchenbrust vom Grill in feuriger Chipotle-Chili-Sauce, dazu knusprige Mini-Quesadillas
- Rinderhüftsteak-Medaillon: Saftiges Medaillon aus der Rinderhüfte, perfekt gegrillt mit knuspriger Kruste, dazu intensiver, aromatischer Bratenjus
- Salmon Cachaca: Zartes Lachsfilet mit rauchiger Grillnote, badend in exotischer Limetten-Cachaça-Hummercremesauce
- Schweinfilet-Cordon Bleu: Zartes paniertes Schweinefilet mit geschmolzenem Käse und saftigem Schinkenfüllung
- Vegetarisch: Zarte Spinat-Tortellini in samtiger Gorgonzola-Cremesauce mit Hauch edler Würze
- Beilagen nach Wahl je Hauptgericht -
- Reis
- Kartoffeln, Bratkartoffeln
- Kroketten, Kartoffel-Rösti
- Pommes frites, Wedges
- Dessert -
- Zarte Crêpes gefüllt mit duftendem Apfelmus, dazu cremige Vanille-& Schokosauce
- Vanille- und Schoko-Pudding
49,90 € pro Person
Die genannten Preise sind Nettopreise zzgl. geltender Mehrwertsteuer. Alle Abbildungen dienen der Illustration. Die tatsächlichen Gerichte und Getränke können in Aussehen und Anrichtung abweichen.
menu 3 - Ab 30 Personen
- Vorspeise -
- Tomatensuppe - Aromatisches Tomatenbouquet, sämig-cremig mit frischen Kräutern
- Kartoffelsuppe mit Wiener - Sämig-cremige Kartoffelwärme mit herzhaft-knackigen Wiener Würstchen
- El Taco Mix - Tortilla Chips, Mozzarella Sticks, Chicken Wings, Tortilla gefüllt mit Hähnchen, in Cornflakes panierte Hühnerbruststreifen, Cheddar Cheese Chili, Pommes frites, Wedges, dazu Dips (Salsa Roja, Sauerrahm, Guacamole)
- Knackiger Salat-Mix aus regionalen Saisonzutaten, verfeinert mit cremig-würzigem Hausdressing für puren Genuss
- Hauptspeise -
- Texas Chicken Assado: Saftige Hähnchenbrust vom Grill in feuriger Chipotle-Chili-Sauce, dazu knusprige Mini-Quesadillas
- Rinderhüftsteak-Medaillon: Saftiges Medaillon aus der Rinderhüfte, perfekt gegrillt mit knuspriger Kruste, dazu intensiver, aromatischer Bratenjus
- Salmon Cachaca: Zartes Lachsfilet mit rauchiger Grillnote, badend in exotischer Limetten-Cachaça-Hummercremesauce
- Schweinfilet-Cordon Bleu: Zartes paniertes Schweinefilet mit geschmolzenem Käse und saftigem Schinkenfüllung
- Vegetarisch: Zarte Spinat-Tortellini in samtiger Gorgonzola-Cremesauce mit Hauch edler Würze
- Beilagen nach Wahl je Hauptgericht -
- Reis
- Kartoffeln, Bratkartoffeln
- Kroketten, Kartoffel-Rösti
- Pommes frites, Wedges
- Dessert -
- Zarte Crêpes gefüllt mit duftendem Apfelmus, dazu cremige Vanille-& Schokosauce
- Vanille- und Schoko-Pudding
49,90 € pro Person
Die genannten Preise sind Nettopreise zzgl. geltender Mehrwertsteuer. Alle Abbildungen dienen der Illustration. Die tatsächlichen Gerichte und Getränke können in Aussehen und Anrichtung abweichen.
el taco individuell - Ab 20 Personen
Nicht ganz deinen Geschmack getroffen? Kein Problem – stell dir dein Catering-Menü einfach selbst zusammen.
Menu
TEX MEX - Vorspeisen
Herzhaft-würziger mexikanischer Eintopf mit Rinder-hackfleisch, Bohnen und aromatischen Gewürzen. dazu Baguette.
Würzige Rindfleischsuppe mit Paprika, Kartoffeln, Möhren & Tomaten, ideal zum Baguette Brot dippen
Aromatisches Tomatenbouquet, sämig-cremig mit frischen Kräutern
Sämig-cremige Kartoffelwärme mit herzhaft-knackigen Wiener Würstchen
Tortilla Chips, Mozzarella Sticks, Chicken Wings, Tortilla gefüllt mit Hähnchen, in Cornflakes panierte Hühnerbruststreifen, Cheddar Cheese Chili, Pommes frites, Wedges, dazu Dips (Salsa Roja, Sauerrahm, Guacamole)
Knackiger Mix aus regionalen Saisonzutaten, verfeinert mit cremig-würzigem Hausdressing
Menu
Hauptgerichte
Zarte Hähnchenbruststreifen mit Zwiebeln, Paprika und Champignons in einer würzig-cremigen Tomaten-
Sauce
Zart geschmortes Rindfleisch in kräftiger Sauce, serviert mit Kartoffelklößen und aromatischem Rotkohl
Zart gegrilltes Schweinefilet-Medaillon, veredelt mit einer cremigen Champignon-Rahmsauce
Pasta mit bunt sautiertem Gemüse in einer fein abgeschmeckten Tomaten-Cremesauce
Zartes Hähnchenfleisch in samtig-cremiger Sauce, verfeinert mit feinstem Gemüse und würzigen
Kräutern
Saftige Rinderrouladen, gefüllt mit Senf, Speck und Gurken, langsam in aromatischer Sauce
geschmort
Zartes Schweinefilet in duftenden Scheiben, umhüllt von samtiger Champignon-Cremesauce
Saftige Garnelen vom Grill in duftender Knoblauch-Cremesauce, dazu knackfrisches Gemüse
Buntes, knackfrisches Gemüse in pikant-herzhafter, cremiger Tomatensauce
Saftige Hähnchenbrust vom Grill in feuriger Chipotle-Chili-Sauce, dazu knusprige Mini-Quesadillas
Saftiges Medaillon aus der Rinderhüfte, perfekt gegrillt mit knuspriger Kruste, dazu intensiver, aromatischer Bratenjus
Zartes Lachsfilet mit rauchiger Grillnote, badend in exotischer Limetten-Cachaça-Hummercreme
Sauce
Zartes paniertes Schweinefilet mit geschmolzenem Käse und saftigem Schinkenfüllung
Zarte Spinat-Tortellini in samtiger Gorgonzola-Cremesauce mit Hauch edler Würze
Menu
Beilagen nach Wahl je Hauptgericht
Reis
Kartoffeln, Bratkartoffeln
Kroketten
Pommes frites
Kartoffelrösti, Wedges
Gebackene Weizentortilla-Taschen mit fruchtiger Füllung aus Mango, Orange und Apfel – lauwarm
Brownie, Erdbeeren, Schokolade, Käsemandarin, Apfel-Creme
Menu
Dessert
Gebackene Weizentortilla-Taschen mit fruchtiger Füllung aus Mango, Orange und Apfel – lauwarm
Brownie, Erdbeeren, Schokolade, Käsemandarin, Apfel-Creme
el taco individuell - Ab 20 Personen
Nicht ganz deinen Geschmack getroffen? Kein Problem – stell dir dein Catering-Menü einfach selbst zusammen.
Menu
TEX MEX - Vorspeisen
Herzhaft-würziger mexikanischer Eintopf mit Rinder-hackfleisch, Bohnen und aromatischen Gewürzen. dazu Baguette.
Würzige Rindfleischsuppe mit Paprika, Kartoffeln, Möhren & Tomaten, ideal zum Baguette Brot dippen
Aromatisches Tomatenbouquet, sämig-cremig mit frischen Kräutern
Sämig-cremige Kartoffelwärme mit herzhaft-knackigen Wiener Würstchen
Tortilla Chips, Mozzarella Sticks, Chicken Wings, Tortilla gefüllt mit Hähnchen, in Cornflakes panierte Hühnerbruststreifen, Cheddar Cheese Chili, Pommes frites, Wedges, dazu Dips (Salsa Roja, Sauerrahm, Guacamole)
Knackiger Mix aus regionalen Saisonzutaten, verfeinert mit cremig-würzigem Hausdressing
Menu
Hauptgerichte
Zarte Hähnchenbruststreifen mit Zwiebeln, Paprika und Champignons in einer würzig-cremigen Tomaten-
Sauce
Zart geschmortes Rindfleisch in kräftiger Sauce, serviert mit Kartoffelklößen und aromatischem Rotkohl
Zart gegrilltes Schweinefilet-Medaillon, veredelt mit einer cremigen Champignon-Rahmsauce
Pasta mit bunt sautiertem Gemüse in einer fein abgeschmeckten Tomaten-Cremesauce
Zartes Hähnchenfleisch in samtig-cremiger Sauce, verfeinert mit feinstem Gemüse und würzigen
Kräutern
Saftige Rinderrouladen, gefüllt mit Senf, Speck und Gurken, langsam in aromatischer Sauce
geschmort
Zartes Schweinefilet in duftenden Scheiben, umhüllt von samtiger Champignon-Cremesauce
Saftige Garnelen vom Grill in duftender Knoblauch-Cremesauce, dazu knackfrisches Gemüse
Buntes, knackfrisches Gemüse in pikant-herzhafter, cremiger Tomatensauce
Saftige Hähnchenbrust vom Grill in feuriger Chipotle-Chili-Sauce, dazu knusprige Mini-Quesadillas
Saftiges Medaillon aus der Rinderhüfte, perfekt gegrillt mit knuspriger Kruste, dazu intensiver, aromatischer Bratenjus
Zartes Lachsfilet mit rauchiger Grillnote, badend in exotischer Limetten-Cachaça-Hummercreme
Sauce
Zartes paniertes Schweinefilet mit geschmolzenem Käse und saftigem Schinkenfüllung
Zarte Spinat-Tortellini in samtiger Gorgonzola-Cremesauce mit Hauch edler Würze
Beilagen nach Wahl je Hauptgericht
- Reis
- Kartoffeln, Bratkartoffeln
- Kroketten
- Pommes frites
- Kartoffelrösti, Wedges
Menu
Dessert
Gebackene Weizentortilla-Taschen mit fruchtiger Füllung aus Mango, Orange und Apfel – lauwarm
Brownie, Erdbeeren, Schokolade, Käsemandarin, Apfel-Creme
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